150 gram gula merah. 100 gram gula pasir. 1/2 sdt garam. Cara membuat: Didihkan santan encer, beri garam, daun pandan, dan ketan hitam sambil sesekali diaduk-aduk selama 15 menit, matikan api. Tutup panci, biarkan selama kurang lebih 20 menit. Rebus air bersama gula merah sampai gula larut, matikan api.
14.Bubur merah putih (nasi) centong nasi • santan instan (aku pakai santan fresh dari kelapa) • Air secukupnya sampai nasi ke rendam (kalau pake santan kara) • gula merah /aren sisir halus • garam • daun pandan • gula pasir (manis sesuai selera) 1 jam. 1-2 orang. Sinta Aura Nisa.
iDD1tz.